De Italia

He tardado tanto en escribir porque tenía mucho que contar y nunca me pareció tener tiempo suficiente, ahora si que es demasiado tarde, pero bueno, por lo menos quería poner un par de fotos de Italia para que supierais que tal me fue.

Todo empezó el día en que el profesor de Murales Románicos de los Alpes me ofreció a hacer un trabajo sobre San Pietro al Monte Sopra Civate, de lo cual yo sabía que tenía un bonito mural del Apocalipsis con un dragón de estos estupendísimos y los ángeles cargándoselo por supuesto. Muchos sabeis lo que me gustan los trabajos in situ, sobre todo después de la experiencia de las Calatravas, así que me dije, ¿por qué no acercarme por allí? Darío está en Bologna y seguro que le apetece venirse, y además, Lidia está en Milán. Cogí el google maps y descubrí que Civate estaba en las cercanías de Como, que a su vez está relativamente cerca de Milán, trenitalia me dijo que había trenes cada hora y así pues me saqué un billete de tren a Italia, de ida sólo, porque el de vuelta no podía pagarlo. Después de hablar con mi primo Philipp decidí que volvér con la Mitfahrtzentrale no era tan mala idea (ya os explicaré luego lo que es).
Bueno, creo que para hacerlo más ordenado y que os podais leer este post en varios días voy a ir día por día.

Día cero:
Cogí el tren de Munich a las nueve de la noche, era un tren de estos nocturno cuyo interior era relativamente parecido a una nave espacial con asientos reclinables en forma de media luna (ojo, nada de diseño Audi, más bien Starwars de los 70 o Blade Runer, hay futurismos y futurismos). Así pues, estaba yo balanceándome en mi media Luna de Tatouine cuando alguien dio un golpecito en la ventana. Resultó ser una compañera de clase de Murales Románicos que también se iba a pasar el fin de semana a Roma para hacer unas fotos para su trabajo de fin de carrera. No se si os he contado ya lo poco comunicativos que son mis compañeros de clase, pero bueno, la cuestión es que todavía no he conseguido relacionarme con muchos nativos, por lo que me hizo mucha ilusión que surgiera esta oportunidad, así pues, me invitó a su compartimento y estuvimos un rato charlando. Es curioso que para poder hablar con la gente de clase uno se tenga que ir a Italia.
Tampoco estuve mucho tiempo, me fui a mi asiento reclinable pues tenía que dormir algo, este fin de semana no tocaba descansar, y sólo tenía hasta las cuatro de la mañana para dormir. A las cuatro y media estaba en Bologna. (no había tren a Milán pagable, lo cual explica el desvío).
Así pues, como iba diciento a las cuatro y media de la mañana estaba en Bologna, uno pensaría que en Italia haría calor (malditos clichés) pero estaba lloviendo y hacía un frío de mil pares de Demonios, encima no encontré un sólo asiento por toda la estación, por lo que me quedé esperando mientras escuchaba "180 grados", sentada sobre mi mochila, congelándome en el hall de la entrada. El tren a Milán salía a las 6:44 y no sabía muy bien a que hora aparecería por ahí Darío. A las seis me levanté y me fui a buscar una cafetería abierta, de paso encontré la sala de espera, calentita, con sus asientos, que había estado delante de mí todo el rato y yo y mi percepción 7 no nos habíamos dado cuenta. Para cuando me senté ya era demasiado tarde, me llamó Darío y nos fuimos a dar una vuelta por Bologna a las 6 de la mañana para hacer tiempo hasta que llegara el tren.

Día 1 :
En realidad el día 1 tendría que haber empezado a las 12 de la noche, pero digamos que empieza cuando sale el sol ¿vale?.
Bueno, cogimos pues el tren a Milán, un tren estupendísimo, super moderno, con asientos blanditos, con mesas plegables y aprovechamos para ponernos al día y poner a parir a los alemanes y los italianos respectivamente. Al salir de Bologna empezamos a ver tierra nevada. Nieve, nieve, mucha nieve, y como no había salido el sol pero se estaba haciendo de día había una luz azul extraña. Me sorprendió porque yo pensé que en Munich había nevado, pero no era nada comparado por como estaban las tierras longobardas.
En una hora y media o así estábamos en Milán. Lidia nos vino a buscar a la estación. La estación Milán Centrale es muy grande y muy grandiosa pero la tenían en obras completamente y era casi imposible moverse. Decidimos dejar el equipaje en la estación y nos pusimos rumbo al Duomo.
Nevaba, nevaba , nevaba, sólo aguantamos los minutos necesarios en la plaza del duomo para hacernos las fotos obligadas. Era bastante impresionante, pero se te metían los copos de nieves en los ojos. Una enorme catedral gótica ¿o no?(sinceramente cada vez me cuesta más reconocer el gótico cuando lo veo) grande por fuera y por dentro, y famosa por sus tejados. Por dentro, debido a la mezcla del gótico con el barroco era sinceramente bastante horrible.
La nieve de Munich, por lo menos la que me había tocado era una nieve estupenda, suave como un osito de peluche, abrazable y seca. La nieve milanesa era nieve mojada de esa que nada más caer al suelo se convierte en charcho, o todavía peor, de esa que esconde charcos bajo ella, y de esa que penetra los poros del abrigo impermeable y te cala hasta los huesos. Pero yo no me puedo quejar, venía de Alemania con calzado alemán, preguntarle mejor a Lidia o a Dario que llevaban zapatos italianos. Después de pasear un rato los pies de Dario se convirtieron en lo que un italiano llama "piedi bagnati" (no se si se escribe así).
Visitamos una exposición de Caravaggio, quiero decir, de un cuadro de Caravaggio, y aprovechamos para entrar en la pinacoteca de Brera, nada sobresaliente; bueno si, tenían unas taquillas especiales para guardar paraguas (ver imágen). Por fin, cuando ya creimos que no nos podíamos mojar más nos dispusimos a comernos una buena pizza en un pizzería en la calle que lleva al palacio sforzzesco. Después de estar bien alimentados y sin embargo con los pies congelados decidimos que no podíamos proseguir sin que Dario se comprar antes unas katiuskas. Lidia se empezó a encontrar mal y nos metimos en una cafetería terrible para ver si se recuperaba mientras Darío marchaba en busca de los zapatos perdidos. Me pedí un te con Gingseng, recomendación de Darío, y resultó estár demasiado dulce, a la pobre Lidia le había salido una alergia a no sabía qué, y el Darío no daba señales de vida. En la cafetería las canciones se repetían y encima tuvimos el gran ojo de entrar en un sitio con puerta siempre abierta por lo que el frío nos acompañaba de cerca. Finalmente llegó Darío con unas botas de montar a caballo compradas en Decatlon por 12 euros, con los pies secos y calientes.
Nos separamos, Lidia se fue a casa a ver si se recuperaba, nosotros nos fuimos en busca de San Ambrogio de Milán, la primera catedral románica y que yo recordaba haber visto en clase con Folgar y que me había gustado. Después de perdernos por callejueglas con casas de colores y saltarnos cuatro veces las indicaciones dimos por fin con la parte de atrás. Para rodear la iglesia decidimos meternos en una universidad acabando en un patio cerrado por una verja (al lado de la iglesia) volvimos a entrar en la universidad y salimos al otro lado de la verja, pero seguía sin haber manera de llegar a la fachada. Encontramos una puerta lateral que entraba en la iglesia, preciosa, románico lombardo de principios, de ladrillos, blanca y roja, con un mosaido en el ábside y un famoso baldaquino otoniano además de una cripta estupenda. Salimos por otra puerta lateral, seguíamos buscando la fachada pero dimos a un jardincito de nuevo cerrado con verja aunque tras dar unas vueltas conseguimos acabar detrás de la iglesa, exactamente donde habíamos empezado. Cogimos el otro camino y por fin llegamos a la bonita fachada con patio porticado, ya era de noche, pero con luz estaba muy bonita.
Una vez visto San Ambrogio nos acercamos al palacio sforzzesco y nos fuimos finalmente al hotel a descansar un rato antes de la cena.
Tuvimos suerte con el hotel, a cuatro paradas de metro de la estación, una habitación acogedora, con televisión y recepcionistas simpáticos. Después de cambiarnos de calcetines y estar un rato tirados nos dirigimos hacia Porta Génova donde habíamos quedado con Lidia para ir a tomar un Aperitivo. Los Italianos han reinventado el buffet y lo han llamado aperitivo, es más, para ser todavía más originales las normas son que tu pagas la bebida, y luego tienes gratis toda la comida que quieras (claro que la bebida, refresco de 33 cl te cuesta 8 euros) vamos que a mi parecer era un buffé de toda la vida tomado en un garito pensado para tomar copas, que por cierto, cenamos con música berska. Pero la cuestión es que ese tal Aperitivo se encontraba al lado de un canal donde había un paseo estupendo y con nieve estaba super bonito.
Lidia se trajo además a una amiga Polaca de la residencia que hablaba un italiano estupendo. Fue en ese momento cuando conocí la frustración absoluta, dado que no era una italiana nativa que hablara excesivamente rápido y cerrado pude entender absolutamente todo lo que dijo, pero por la misma razón, dado que no era una italiana nativa y el polaco no es un idioma latino ella no entendía lo que yo le decía en español. ¿os lo podeis imaginar? poder entender todo lo que te dicen, y sin embargo que te tengan que traducir cuando tú quieres decir algo. Pocas veces he tenido una sensación más frustrante. A pesar de ello decir que la polaca fue super simpática y lo pasé fenomenal.
Pero finalmente llegó la hora de irnos a dormir, al día siguiente había que madrugar, y había que hacer ejercicio, así que era mejor que estuvieramos descansados. Aprovechamos para ver un poco la televisión en italiano, Stargate, los Simpsons, e incluso una peli de Wineth Paltrow donde su madre la quería matar para quedarse con su hijo, o algo así, pero cuando llegaron los anuncios no fuimos capaces de seguir viéndola y nos dormimos.

Día 2:
Creo que ya os he contado que la iglesia esta, San Pietro al Monte sopra Civate está a una hora de Milán en las cercanías de Como. Lo que no os conté es que desde el pueblo Civate, hay que andar una hora por un camino de cabras hasta lo alto de un monte donde la iglesia se encuentra. En cualquier caso eso era lo emocionante.
Nos levantamos, nos pusimos varias capas de calcetines, cogimos trípode y cámara de fotos y salimos del hotel. Primero nos abastecimos de trozos de pizza y mozzarela en una panadería, además de sacar dinero y esas cosas, y finalmente cogimos el tren a Civate. En realidad el tren iba a Lecco, y allí había que hacer un intercambio hasta Civate. Nos subimos en el tren y buscamos unos buenos sitios, primera clase estaba bien pero no nos iban a dejar sentarnos allí por lo que seguimos tren adelante, había un montón de gente la verdad, y tras unos cuantos vagones llegamos de nuevo a primera clase. No, miento, no era primera clase, tenía exactamente el mismo aspecto pero tenía un número 2 estupendo, por lo que por fin nos decidimos quedar en esa primera segunda clase.
Como dije, tardamos una hora en llegar a Lecco y a medida que nos ibamos acercando a las montañas la nieve iba desapareciendo hasta que acabamos viendo praderas verdes, una pena pues seguro que con nieve hubiera estado precioso. A 5 minutos en tren de Lecco estaba la estación de Civate. Una estación, abandonada, al otro lado de la autopista. No se muy bien como de fantasma es la estación de Ordes, pero después de haber visto la de Civate me la imagino algo así.
Empezamos a subir, a ver si llegabamos al centro del pueblo donde esperábamos encontrarnos un turismo o algo. Pero no fue así. No se exáctamente para que existe ese pueblo, no creo que tuviera ningún fin turístico y era feo feo feo, como los pueblos gallegos de carretera por ejemplo. Preguntamos en una tienda y nos indicaron que sigueramos subiendo y pronto encontramos las primeras indicaciones de San Pietro. Finalmente llegamos al final del pueblo, donde empezaba el campo, y justo allí había una taberna donde entramos a fortalecernos para el camino.
Después de haber visto semejante pueblo de mala muerte, nos esperábamos realmente un antro de mala muerte, y resultó ser un sitio con bueno gusto. Además, nos pedimos un chocolate caliente y nos dieron un chocolate de esos en los que se aguanta sóla la cuchara de lo espeso que era. Quedé gratamente sorprendida la verdad.
Después del chocolate nos sentimos con fuerzas para iniciar la subida. Serían las 11 y media, y yo había pedido cita para que nos hicieran una visita guiada a la 1 de la tarde por lo que teníamos una hora y media para subir.
Empecé haciendole unas cuantas fotos a Darío y sus botas de montar a caballo cuando recordé que llevaba un trípode a la espalda, así pues saqué el trípode y nos pasamos todo el camino haciéndonos fotos a nosotros mismos. La montaña ya si que estaba nevada, y estaba precioso, pero lo mejor de todo es que no llovía, y debido al ejercicio no pasamos nada de frío por lo que fue una caminata estupenda. Nos encontramos un tejado, y una primavera (la flor amarilla que es el punto que sale a mis pies en la foto, que si, que si, que ese puntito es una flor de marzo, sobreviviendo entre la nieve en pleno invierno alpino) así como una Fontefreda, bueno una fuente con agua fría que estaba deliciosa hasta que finalmente llegamos al muro que encierra el conjunto de San Pietro. Estaba todo estupendamente pensado pues desde el muro no puedes ver nada, y la puerta se situa justo a los pies de la iglesia por lo que al entrar por la puerta te das de bruces contra la gran escalinata que sube al pórtico circular.
Me pareció que en mi vida había visto algo tan bonito, el pórtico circular en la nieve. Resulta que San Pietro es una antigua iglesia del siglo XI con una planta basilical con dos ábsides, el doble ábside es lo que explica que tenga un pórtico circular, y por si fuera poco le hicieron esas enormes escaleras para bacilar todavía más a los peregrinos que creían haber llegado a la salvación, pero todavía tenían que subir las escaleras. Y allá, a lo alto de las escaleras un señor esperándonos que nada más vernos nos dijo que le acompañáramos corriendo. Nos metió en una cabaña y nos colocó dos sillas en la chimenea para que nos calentáramos. ¿Frío? claro que no tenía ningún frío, nos habíamos subido una montaña como iba a tener frío. Pero dio igual, nos hizo un café y se empeñó en que entráramos en calor. Darío si que tenía los pies echos polvo, pues las botas de montar a caballo no son lo mejor para las caminatas y desde luego no son calientes.
En fin, después de un breve descanso, el guía nos hizo la visita guíada de la iglesia y nos explicó todas las pinturas, lo cual estuvo muy bien, porque dado que yo tenía que hacer una presentación en clase el lunes, y no la había preparado realmente, la visita guiada me vino estupendamente. Eso si, dentro de la iglesia hacía más frío que fuera, y encima mientras explicaba estábamos parados, por lo que acabamos con los pies azules. Además, después de la visita a mi me tocó ponerme a sacar fotos de todas las pinturas. Pasé tanto frío, que creo que dejé la mitad de las pinturas sin fotografiar. Eso si, luego nos esperaba una chimenea y un té bien calentito.
Así pues, metidos en nuestra cabaña, con los italianos super "enxebres" (digamos que super genuinos) y un par de montañeros que habían acabado pasando por allí decidímos hacer la gran pregunta. ¿Dónde se coge el bus para Lecco?. Los señoriños se nos quedaron mirando, se miraron entre ellos y nos dijeron "filliños, hoy es sábado, no hay bus, ni tren ni nada, no vais a llegar a Milán hasta el Lunes por la mañana". Cuando les devolvimos la cara de "¿Qué me estás contando?" mezclada con "perrito abandonado" y "cordero degollado" les dimos pena y nos dijeron que nos llevarían a la estación de tren de Lecco para que pudieramos coger allí el tren a Milán. ¡ Qué suerte! porque no sabíamos si seríamos capaces de encontrar la estación de tren fantasma de Civate. A cambio sólo nos pidieron una cosa, que les enviáramos una foto del señor intentándole quitar las botas de montar a Darío, situación cómica donde las hubo.
Por la tarde, una vez en Milán y después de un buen descanso en el Hotel, quedamos con Lidia para buscar un sitio para cenar cerca del Duomo. Encontramos un sitio de Pasta super guay, donde te daban la opción de elegir el tipo de pasta y el tipo de salsa que querías con tu pasta. Lidia se pidio una pasta con marisco estupenda, Darío, no lo recuerdo, creo que no se pudo resistir al pesto, en cuanto a mi, me pedí la pasta del mes, con champiñones, castañas y salsa de nata.
Por si eso fuera poco, no podíamos dejar , a pesar del frío, la nieve y el agua hasta nuestras rodillas, no podíamos dejar de comer un Gelatto en Italia. Lidia nos llevó al super sitio, un sitio de estos donde te preguntas porqué una bola de helado de litro y medio te cuesta un euro y en españa de cuesta una bolita 3 (para que luego digan que Italia es caro), además os diré que era un sitio bastante chic. Pues me pedí dos bolas de helado, una de super chocolate noble (como llaman los alemanes al chocolate negro) y otra de chocolate noble con Chili.
Afortunadamente encontramos un sitio para sentarnos, eso no es tan raro, tomarse un helado en invierno en una cafetería calentitos, lo raro es que cuando salimos, había gente disfrutando de sus helados bajo el agua nieve, congelados y mojados, como los propios helados. No nos dieron pena.
Con esto, decidimos que habíamos visto todo lo necesario de Milán y dejamos el día siguiente para visitar Parma.

Dia 3.

No somos masoquistas, por lo que no nos levantamos demasiado temprano, no se si cogimos el tren de las 11 o así para ir a Parma, la verdad que ya lo he olvidado. En cualquier caso, después de montarme en uno de esos trenes que tanto me encantan y ver los prados nevados de Lombardía llegamos a la estación de tren de Parma, donde horas más tarde debería encontrarme con un total desconocido para que me llevara a Casa.

Como buenos erasmus íbamos cargados con nuestras mochilas que no pudimos dejar en ningún sitio pues resulta ser que se han eliminado las taquillas por miedo a ataques terroristas. Fue toda una decepción pues en Milán habíamos dejado nuestro equipaje bien custodiado sin ningún problema. Pero bueno, tener que cargar con nuestras pesadas mochilas por toda la zona vieja de Parma sonaba de lo más emocionante. Por supuesto que lo primero que hicimos fue ir a Turismo a preguntar si nos acogían las mochilas, pero era Domingo, todo cerraba a la 1, incluso turismo, y me temo que en ese momento ya eran las 12 y media .

Comer nos pareció una buena forma de animarnos así que entramos en el primer sitio que nos convenció, pues he de dicir que mi sibaritismo hizo que dieramos muchas vueltas a la manzana en busca del restaurante perfecto. Este, desde luego, no era el restaurante perfecto, pero podíamos pagarlo. Siguiendo mi obsesión de alimentarme de hongos pedí un delicioso Rissoto con setas.

Siendo domingo y cargados con mochilas no había mucho que hacer más que dar vueltas y vueltas. Vimos el Duomo por delante, por detrás, por dentro, por fuera, y como no llevaba trípode nos tuvimos que hacer las fotos separadamente. Mencioné que llovía? Bueno, digamos que para las fotos salió el sol y se quedó una tarde preciosa que decía a gritos: Tomaros un delicioso café Italiano en un pequeno café encantador. Bueno, he de decir que cambiamos el café encantador por una extraña cafetería cuya decoración de Navidad consistía en papel de purpurina rosa, angelitos dorados y bolas de discoteca de los 70.

Dimos bastante vueltas a la zona vieja (aunque nunca lo admití yo buscaba una quesería para buscar parmesano, que por supuesto no estaba abierta). Las tiendas de ropa si que estaban abiertas, se ve que a los italianos les gusta comprar. De hecho, yo entré en un Calcedonia (que por cierto, para aquellos ignorantes como yo que no entenían que Calcedonia fuera una tienda de medias y no de calzado, resulta ser que es una tienda italiana, y en ese bellísimo y pedante idioma que es el italiano, Calza significa media). Conclusión, me compré cinco pares de medias.
Anyway, después de comprar medias se fue haciendo poco a poco cada vez más oscuro y nos dirigimos definitivamente a la estación donde teóricamente me esperaba un alemán desconocido para llevarme a Munich.
A decir verdad, yo había hablado con el susodicho alemán como tres semanas antes, y le había mandado un mensaje del que no obtuve contestación el viernes. No sabía si iba a aparecer, y por teléfono me había dicho que tenía un "Gold combi", es decir, un nosequé dorado, así que empezamos a acosar a todos los coches dorados que pasaban (que por cierto, de noche, todos los coches son pardos). Darío se tuvo que marchar y yo seguí esperando atisbando coches bajo la lluvia.
Finalmente, apareció un señor de los más sospechoso, que no sabía donde aparcar, y dejó el coche por ahí en medio mientras miraba por todas partes buscando a alguien. A continuación, sacó el ordenador, entonces me acerqué y resultó ser él. Sentado en un Golf combi de color azul marino (en cualquier caso pardo). Ya no me voy a liar mucho porque todo esto pasó hace más de 6 meses y ya voy con suficiente retraso. El señor resultó ser encantador. Uno de esos alemanes que te da conversación e intenta entenderte, y no sólo eso, te ayuda a hablar. Hasta el momento no he conocido a muchos, es un tipo de gente realmente especial, no se trata de que sean más simpáticos o no, pero de alguna manera consiguen que no te sientas un completo idiota cuando intentas explicar algo en un idioma del que no tienes ni idea. Es más, el tío era informático empresarial, o algo así, o económico, y me explicó la Crisis con palabras sencillas y de forma que yo lo pudiera entender.
Pero sin duda el tema más interesante que tratamos fue el conflicto de Südtirol. Lo explicaré brevemente porque el tema da para mucho. Resulta, que Tirol del Sur, que de toda la vida fue austriaco, con austriacos que hablaban austriaco, comida austriaca, iglesias austriacas etc, después de la primera guerra mundial fue cedida a Italia por un arreglo de estos de que había que pagar y pagaron con tierras. Así pues, Italia se hizo, con un pedacito de austria que lo único que tenía de Italiano era un papel firmado. Y por si fuera poco, los italianos, con la obsesión que tenían de unificar Italia removiendo las poblaciones de un lado a otro, para evitar conflictos separatistas, cogieron y repoblaron el Südtirol con Napolitanos, que venían del calor y caos del sur para meterse en las montañas nevadas a ver si se conseguían comunicar con los austriacos.
Desde entonces ha habido un proceso de Italianización, los austriacos tienen que aprender italiano en el colegio, la administración etc todo es en italiano, pero sin embargo van a colegios separados, porque los austriacos siguen hablando alemán, pero los napolitanos en ningún momento sintieron tal necesidad. Por lo que aunque no hay ningún tipo de movimiento separatista fuerte, porque saben que no serviría de nada, (los austriacos no reivindican sus derechos a volver a austria ni a hablar alemán) sigue habiendo una gran separación en dos grupos, los que hablan alemán y los que no, hasta el punto de que en general, los germanoparlantes se van a estudiar a la Universidad a Munich. Me gusta esta historia porque creo que se puede relacionar muy fácilmente con la situación en España con las comunidades Autónomas con lengua propia. La verdad que al final no profundicé mucho sobre el tema, pero pero creo que Südtirol es un ejemplo magnifico de como no es tan fácil dividir tierras como quien divide el dinero, porque las tierras vienen con una población y a su vez con una cultura, pero creo que el mayor error fue la repoblación con Napolitanos morenos de mar, en vez de usar italianos de los Alpes, que por lo menos, tendrían un estilo de vida similar.
En fin, creo que lo voy a dejar aquí, llegué sin problema a Munich. Recogimos a otras dos personas, en Insbruck y en Bolzano y al día siguiente tuve que hacer una presentación en clase sobre las Pinturas de Civate. La presentación susodicha la preparé en un par de horas por la mañana.

Sucedió muy rápido

El jueves pasado mi primo Philipp acabó los exámenes de médicina, sólo le quedaba la prueba oral y aprobó con todo éxito, creo que viene siendo el equivalente al mir o algo así, no se casi conozco mejor el sistema de medicina alemán que el español.

Sofía, MariaLuisa y yo estuvimos básicamente toda la tarde en casa esperando a que llamara alguien por teléfono para decirnos si había aprobado o no, tras la gran noticia Sofía y yo nos dipusimos a comer Käsespätzle en medio de lo cual llegó Norbert y dijo que nos íbamos corriendo a toda velocidad a Munich, así sin avisar ni nada, vamos que teóricamente sabíamos que iríamos a Munich a celebrarlo pero más tarde, y no así de repente, Norbert no pudo esperarnos un minuto pero nos metimos en el coche con Thomas y con un tuper con el Spätzle. Tras lo cual puedo afirmar que no hay nada mejor que comer Käsespäztle en un coche a toda velocidad escuchando a Celine Dion a todo volumen.
Bueno, el resto no tiene demasiado interés, sólo que Philipp no contestaba al teléfono y no sabíamos donde estaba así que Norbert acabó tirando piedras a la ventana de un amigo sullo sin ningún éxito. Y por fin cuando lo dimos localizado pues fuimos todos juntos a su bar favorito, el Netzer a celebrarlo.De izquierda a derecha Eduardo (mi primo), Thomas, Phillipp, Julia (novia de Philipp) MariaLuisa, Norbert, yo y Sofía.
Cuando se hizo tarde, y como Sofía tenía que volver al colegio al día siguiente nos dispusimos a coger el S-Bahn, cosa que hicimos, pero al poco tiempo Sofía fue consciente de la gran cantidad de cerveza que había ingerido, y de que ese líquido ya no lo necesitaba. Poco después de su observación el S-Bahn se paró en medio de la nada y una voz anunció que debido a razones varias tendríamos un retraso de unos 40 minutos. El enfado de todos los que se encontraban en el vagón no tiene punto de comparación con la desesperación de Sofía (y eso que no sabeis los gritos que le fueron a pegar al conductor). En fin, en el tiempo que nos sobró nos dio tiempo a escuchar a gomaespuma, les luthiers, e incluso nos pusimos a hacer peinados raros con las horquillas de que disponíamos, entre ellos éste.
Por cierto que Sofía consiguió llegar a casa sana y salva.
Del viernes no hay mucho interesante que contar sólo que con nuestro pesar Thomas (que estaba aquí de paso un par de meses) se marchó definitivamente para Berlín, con su amigo Thomas, en dirección tormenta de nieve.
El sábado si que fue un día más importante, para empezar fue la primera nevada de la temporada, a pesar de que estamos en esa burbuja en la cual el mal tiempo que nos rodea no nos afecta tanto (lo cual a mi me da mogollón de rabia porque quiere decir que no nieva tanto). Y mientras desayunabamos se olía el delicioso Schweinebraten que había en el horno.
La razón por la cual había un enorme trozo de cerdo en el horno es porque nos venían a visitar mi tía segunda y tía primera de Sofía, Pilar, y su prometido, en visita oficial de presentación a la familia. He de decir que no tengo fotos de la comida porque estaba tan rica que se me olvidó completamente inmortalizarla. Schwainebraten viene a ser cerdo asado, pero aquí en Alemania te dan el trozo de cerdo con una buena capa de piel que los expertos (como mi tía y su madre) son capaces de conseguir que se quede crujiente, de ahí el nombre de Krust.
De postre, pasteles a elegir, Apfelstrudel y tarta de grosellas (mi tarta favorita).
Por la noche mi primo Philipp nos llevó a Sofía y a mi a un concierto del grupo favorito de Sofía, los TingTings, el mejor resumen lo he encontrado en un artículo en la página web de radio 3, básicamente, citando al señor artículo os diré que el grupo es una joya musical bailable a medio camino entre los 80 y la moda más fotologuera. Lo pasamos bien, y ciértamente en aquel sitio había frikis de la moda para dar y tomar, Sofía se hizo amiga de un Suizo que llevama unas gafas de sol rosas con patillas blancas, bueno, no dispongo del vocabulario necesario para describirlas correctamente.
Después de eso nos fuimos por ahí de juerga, al bar donde estaba Julia (que por cierto no quería estar) que se caracterizaba por la bebida barata, los pijos, y lo que aquí se conoce como Música de Octoberfest, no sabría como explicarlo, todos grandes clásicos que son a la historia de la música alemana lao que la Macarena es a la española. En cualquier caso, dado que el sitio eran tan terrible Philipp y Julia nos hicieron mucho lo cual para Sofía y yo fue un puntazo. Dormimos en casa de Julia y por la mañana Philipp se fue a comprar bollos en la panadería para hacer un gran desayuno.
Para acabar, el domingo estuve con mi amiga koreana Geun-he y una amiga suya alemana haciendo galletitas de navidad. Lo pasamos estupendamente y nos comimos las galletas con Glühwein, que por cierto es de lo más asqueroso que he probado nunca, pero bueno, ya os contaré cuando lo pruebe de nuevo en medio de la nieve en una tradicional feria de Navidad Alemana.

¡Qué éxito!

Vaya, veo que habeis hablado un rato, aunque bueno Pablo no hablaba exactamente por el artículo pero la verdad que me alegro de volver a verte por aquí, pensé que podía haberte ofendido o algo ya que desapareciste tan de repente. En cuanto a lo que contabas de tus profesores, pos claro que en mi facultad también hay de todo (en España), lo de comer no creo que esté prohibido por ley, pero claro, yo cuando vi a la tía sacar el sandwich pensé, ¡qué falta de educación!, y normalmente el café en clase me lo solía tomar a escondidas. Anyway, la cuestión es que poco a poco me voy enterando de como funciona, y la diferencia principal con España es que como nadie ha tenido una enseñanza básica, en cada clase hay alumnos de todos los conocimientos (por así decirlo) pero en realidad nadie sabe realmente nada. Lo que más me asombró de los comentarios de El País es que muchos estudiantes escribieron para decir que sus compañeros Alemanes, o Noruegos, o Franceses tenían menos nivel que ellos, y la verdad que yo pienso lo mismo, tengo muchos más conocimientos, y digamos que más repartidos de historia del arte que cualquiera de mis compañeros de clase, y después de hablar con Vanessa (la asturianica) me dijo que ella notaba lo mismo, que tiene más nivel que sus compañeros. ¿Qué es lo que falla entonces??? La Universidad española la peor de 17 países, pero no se, la verdad que tampoco me parece que el sistema alemán esté tan bien organizado, lo que tengo que investigar es que salidas tiene hacer un Major en Historia del Arte con Minors en Arqueología y Teatrología.
Bueno, a lo que yo iba, que Pablo, lo pones como si las clases se parecieran, pero a lo que yo voy es que lo que aquí (en Alemania) es lo normal, es decir Seminarios con discusiones y pensar y esas cosas en España es la escepción, el profesor raro. Qué por cierto, mucho trabajo, mucho trabajo, pero tampoco son expertos en presentaciones, de hecho os diré, que el otro día mi profesor cuasi favorito, el Herr Agustyn se quedó dormido en una presentación.
Y bueno para acabar, me hizo bastante gracia lo que dijiste Lara de que el dinero no falta pero que hay que administrarlo bien, porque no estoy muy al tanto de como le va a España, salvo algunos artículos que se publican aquí de vez en cuando para ponernos a parir, pero desde luego, para Alemania, parece ser que su solución a la Crisis es darle un montón de dinero a los Bancos y a Opel (sin ningún tipo de condiciones ni limitaciones) para que ellos se dediquen a arreglarlo, esto es, dinero del Estado (en concreto a los bancos 5.000.000.000 de Euros, a Opel todavía está en discusión) así porque sí, que parece que se lo hubieran sacado de la manga. Pero bueno, también lo estuvimos discutiendo esta mañana, que que raro que haya crisis cuando al estado le sobra tanto dinero para andar repartiendo sin ton ni son (quizás exagero y estoy siendo un poco tendenciosa, pero es que el tema de la crisis me parece tristemente divertido).
Dije para acabar, pero pensé que ya que estoy os contaré que el otro día hubo una manifestación de Nazis y Neonazis ( por sus derechos ;-)), no se, creo que protestaban por algo de los extranjeros, pero en realidad el tema era irrelevante, la cuestión es que era una manifestación Nazi. El problema de dichas manifestaciones no es que se junten un puñado de Nazis, sino el puñado de antinazis que se dedica a montar follón. Bueno... Un despliegue de medios, nunca había visto policías de tantos colores y uniformes con tantas boinas disintas, los más divertidos sin duda eran los antidisturbios, que iban de negro con gorrito negro, vamos, clásico disfraz de ladrón, y los vimos en cuadrillas, bajando corriendo por la calle, eran de lo más cómico. Al cabo de un rato vimos pasar los Nazis, que poco éxito la verdad, y os diré que para mi sorpresa había bastante gente mayor, diría que mitad y mitad de jóvenes y mayores, no se, algo equilibrado, pero vamos, que yo esperaba ver a un montón de skinheads, aunque llevaban capucha así que tampoco se les notaba mucho lo rapado. No vimos la contramanifestación, pero al parecer fueron algo así como 800 Nazis contra 2000 Antinazis, aquí ya es tradición la tal manifestación anual en la cual los antinazis siempre son muchos más y se acaban metiendo en problemas, pero bueno, nosotros sólo vimos un poco desde la ventana de Julia la novia de Philipp, no estuvimos en el corazón del asunto.
En fin, ya son horas, por cierto ya de paso decir que acabamos de llegar de celebrar que Philipp ha aprobado sus exámenes de medicina así que ya es médico, de nuevo gracias a los que comentais, Lara si no me contestas la carta no te volveré a hablar como ya ha pasado con unos cuantos (el resto se han convertido en asamblearios debido a mi maldición, asamblearios que con la llegada de cada luna llena votan al PP).A Miriam, por ser la única representante de cierta mitad de la familia de la cual reniegaré pronto como me pregunten que he hecho en Alemania (pues no escribo aquí para repetirlo luego), y a Raven por atreverse con un primer comentario a pesar de que lo entendió mal, los alemánes Sí saben hablar alemán (pero me hizo ilusión).
Por cierto Pedro, nunca te saludé pero gracias también por leerme, se quien eres, digamos que situarte en el árbol geneaólico y eso, pero la verdad que no recuerod muchas conversaciones contigo.
Y ah, señor Profesor de Plas, no tengo ni idea de quien eres, dame más pistas porfa, de momento entendí que estudiaste arte 5 años (lo cual podría ser Historia del Arte o Bellas Artes) y que sabes un poco de un idioma en el cual abrazo se dice Klimt, pero tampoco estoy muy segura si tiene alguna relación con el beso de klimt. (breve interrupción) Buah, acabo de caer en la cuenta de quien eres, pero mantendré tu identidad secreta, gracias también a ti por escribir, ahora que me he dado cuenta de que no eres un Profesor de Palas pero aún así tu nick dice bastente de ti, me has hecho el día (o la noche, en este caso).

Próximamente:

- Receta del ApfelStrudel
- Lind Reinventa la Barrita de Chocolate
- Un par de fotos de esta noche (y el peinado que le hice a Sofi porque el metro tuvo 40 minutos de retraso)
- Y el fin de semana que viene me voy a Italia con Dario a hacer trabajo de campo.

La Universidad española, la peor de 17 países avanzados

Artículo del País

Mi tía Paloma me mandó hoy este artículo y la verdad que no tiene desperdicio, pero lo interesante no es el artículo en si, sino todos los comentarios que han escrito la gente, me he leído todos y cada uno de ellos y la verdad que he aprendido mucho, entre el artículo, el sistema alemán y los comentarios tengo una nueva forma de ver Bologna y una nueva forma de ver la Universidad Española y la extranjera. Pero ahora es tarde y mañana madrugo por lo que no tengo fuerzas para comenzar una discusión de este calibre, pero de todas formas os recomiendo que os leais unas cuantas páginas de comentarios (que por cierto van al revés, creo que es mejor empezar por el principio) y ya volveré sobre este tema más adelante porque hay mucho que decir.

Ya me contaréis que os pareció el artículo.

Arte diabólico es

Os dejo estos versos porque a cada día que pasa cuando un alemán abre la boca no puedo dejar de odiarles por saber hablar su idioma. Así puedo decir que por una vez, me siento identificada con el portugués.

Admirose un portugués
al ver que en su tierna infancia
todos los niños de Francia
supieran hablar francés.
"Arte diabólico es
-dijo torciendo el mostacho-,
que para hablar el gabacho
un hidalgo en Portugal
llega a viejo, lo habla mal
y acá lo parla un muchacho".

Del Sistema

Bueno, a muchos os había prometido una explicación de como funciona digamos que el sistema universitario y las clases y esas cosas, la verdad que todavía no estoy muy enterada, porque cada vez que intento hablar con alguien resulta que es extranjero, de hecho, de momento, todos mis amigos son estudiantes de fuera, más que nada porque el alemán lo entendemos mejor entre nosotros, pero he estado haciendo una pequeña investigación sobre el funcionamiento del sistema universitario que intentaré explicar.
En primer lugar debo aclarar que me encuentro en uno de esos lugares como Estados Unidos donde al parecer uno se hace las carreras a la carta, y por supuesto no se estudia una sóla cosa, cada uno tiene una Hauptfach ("Asignatura principal") y una o dos Nebenfach (que viene siendo la asignatura secundaria), más o menos lo que en Estados Unidos es un Mayor y un Minor.
La cuestión es que esta Hauptfach y la Nebenfach pueden estar relacionadas o no, en una de mis clases, hay gente que hace Historia del arte y Arqueología, Historia del Arte y Medievística, Historia del Arte y Psicología, o Histoira del Arte y Química. Y por supuesto también hay gente que no tiene Historia del Arte como Asignatura principal, sino como secundaria.
Bueno, una vez que tenemos la Hauptfach y Nebenfach estos estudios se dividen creo que algo así como en el Grundstudium (estudio básico) y el Hauptstudium (Especialidad). Para hacernos una idea, se supone que es igual que en España, en el caso de Historia del Arte primer te estudias lo básico y aprendes a hacer trabajos y todo eso, y luego te especializas, el problema es que en España, o en Eslovaquia, la Universidad está completamente escolarizada, en el sentido de que te dicen lo que tienes que hacer mientras que aquí no, aquí te lo organizas todo a la carta. Os voy a explicar el caso de historia del arte. Para hacer el Grundstudium de Historia del arte tienes que elegir dos Propedeutikum (que son una especie de clases de iniciación), uno de arquitectura y otro de artes figurativas, dos Preseminarios (que son unas clases menos sofisticadas que los seminarios y no me ha quedado muy claro en que se diferencian de las demás clases) y lo que se llama un Ejercicio (que teóricamente es una clase práctica, pero yo tengo un Ejercicio y me parece igual que los Seminarios y los preseminarios). El problema es que de estos Propadeutikum hay varios a elegir, el que yo estoy haciendo por ejemplo es de arte islámico, luego los hay que son sólo de artes decorativas y cosas así, como ya os digo, no me ha quedado nada claro en absoluto. Lo único que sé por seguro es que cuando alguien acaba el Grundstudium que son los primeros dos años (en el tiempo en que nosotros hemos estudiado teóricamente un poco de toda la historia del arte, además de teoría del arte, Iconografía, etc. etc. ) no tiene porqué tener ni idea de quien fue Miguel Ángel, ni haber tocado el Renacimiento y el Barroco ni la Antiguedad. De hecho, por lo que yo se, alguien puede haber hecho todo asignaturas de medieval y meterle un poco de arte islámico o algo así.
Luego, viene el Hauptstudium, osea la especialidad, que básicamente lo que tienes que hacer son Seminarios también los eliges tu todos y puedes elegir los que te de la gana de un abanico de chorrocientasmil asignaturas, por lo que no tengo ni idea de que es lo que ha aprendido la gente al final de la carrera. Repito que no he tenido la oportunidad de hablar con un alemán nativo y licenciado pero de momento mis clases están formadas por gente de lo más variopinta y ninguno tiene una enseñanza básica igual, quiero decir que lo que saben unos no lo saben otros, y en ningún momento se espera que todos sepamos lo mismo de algo.

De los tipos de clase:

Como habeis ido viendo antes, hay distintos tipos de clase, Propadeutika y seminarios y cosas así. En primer lugar que sepais que los alemanes no hacen exámenes, tienen unos exámenes al final de la carrera, y a veecs los tienen en medio, cuando acaban el Grundstudium, pero en las clases no tienes por qué hacer exámenes, la nota de la ponen por un trabajo y además no te dan créditos sino que te dan un vale firmado por el profesor que acredita que has tomado parte en esa clase, de hecho, muchas de las clases diréctamente no tienen nota, simplemente te dan un vale de asistencia.
El primer tipo de clase son las Vorlesung que son las Clases tal y como nosotros las conocemos, un profesor llega a una gran clase, y se pasa la clase hablando. No tengo ni idea si se hace exámen o no, o si te ponen nota o no, ni si la asistencia es obligatoria no no. Aquí eso de que "cada maestrillo tiene su librillo" lo llevan a resultados extremos, hasta el punto de que ni siquiera el Coordinador tiene ni idea de qué es lo que quiere un profesor de ti en ningún momento.
El segundo tipo son los Propadeutika: Yo tengo un Propadeutika de Arte Islámico y es una de mis clases favoritas porque como es para alumnos de primero es facilísima, por no decir que la profesora habla super despacio y la entiendo perfectamente. Además, como es una clase de Iniciación, la profesora no sólo nos enseña sobre el arte islámico sino que nos dedica parte de la clase a explicarnos todo lo que tiene que saber un estudiante. Nos enseñó todas las formas de buscar bibliografía y todas las bibliotecas y bases de datos de Munich, y por supuesto nos enseñó a escribir una bibliografía, y también nos va a enseñar a escribir trabajos serios y eso. Vamos todas esas cosas que en España aprendemos sobre la marcha. Estas clases son clases pequeñas, creo que de máximo 25 personas y se pasa lista pues la axistencia es obligatoria.
El Preseminario: No tengo ni idea, teóricamente es como un seminario pero más fácil no se porque como ya os he dicho mis seminarios y mis preseminarios son exáctamente iguales.
El Seminario: Básicamente hay un profesor y el máximo son 25 personas y la asistencia también es obligatoria. Son sobre un tema bastante concreto por ejemplo Murales Románisos de los Alpes o Monasterios Bizantinos en Chipre y las clases prácticamente las dan los alumnos. Al principio del Curso el profesor aparece con una lista de temas para cada clase, cada uno se tiene que preparar un tema y dar la clase, y si hay pocos alumnos el profesor da de vez en cuando la clase. Estas clases también se prestan a discusión, teóricamente después de cada presentación hay que discutir el tema o algo así, pero bueno, de momento no he visto ninguna de estas presentaciones por lo que no hemos discutido mucho.
Luego están los Ejercicios, y las clases con Excursión pero esas tampoco se muy bien como van.

Por último para acabar quería hablaros de mi clase de Teoría del Cine que es mi clase favorita y al mismo tiempo la más difícil.
Teoría del Cine es un Seminario de estos de pocas personas y la profesora la ha organizado de la siguiente forma.
En primer lugar ha elegido a los principales autores, filósofos críticos etc que son importantes para la teoría del cine, y cuatro pelis, El Nacimiento de una Nación, el Acorazado Potemkim, El Ladrón de bicicletas y de la otra no me acuerdo. De dichos autores ha hecho una seleción de textos, algunos textos los tenemos que leer todos, otros textos se reparten entre los alumnos y se los tienen que leer y explicarlos en clase.
¿En qué consiste una clase? (Que por cierto la profesora es super guapa). Tenemos el jueves dos horas de clase (recuerdo que cada hora es de 45 minutos, por lo que sólo son una hora y media de clase). Tenemos que llevar algún texto leído y haber pensado un poco que es lo que nos pareció lo más interesante. Entonces en clase, básicamente discutimos los textos, la profesora nos presenta puntos más o menos criticables, además, para cada día, nuestros compañeros nos resumen los textos que no nos tocaba leer, y así nos traen nuevos puntos de discusión. Por ejemplo, el primer escritor que leímos fue un tal Münsterberg, un psicólogo que escribió en 1916 un libro llamado "The Photoplay" (Algo así como "El Cinematógrafo"). En dos clases nos tuvimos que leer cuatro textos de ese libro, que venía a ser la mitad del libro (no eran textos muy largos) en cuanto al resto del libro nos los leímos yo y una compañera y lo contamos en clase, explicamos de que iba la segunda mitad del libro y planteamos puntos de discusión como por ejemplo que Münsterberg era demasiado académico a pesar de ser un adelantado a su tiempo y cosas así. La cuestión es que así, en dos clases prácticamente lo hemos aprendido todo sobre un libro de Münsterberg sin haber tenido que trabajar excesivamente. Para esta clase no hay que hacer exámen, sólo hay que hacer dos presentaciones sobre textos y un pequeño resumen de las presentaciones. A donde quiero llegar es a que en las tres semanas de clase que llevo, ya he aprendido prácticamente más de Teoría del Cine que en un cuatrimestre de Teoría del Arte. Realmente es una clase estupendamente planteada, no sólo nos leemos los textos originales, sino que además tenemos en clase discusiones filosóficas, y lo único complicado que ha tendio que hacer la profesora ha sido seleccionar los textos más relevantes de la Teoría del cine.
En cuanto a las pelis, no las vemos en clase, porque eso quitaría mucho tiempo, teóricamente nos reunimos todos los alumnos cuando está la clase disponible para ver la peli, pero como a mi no me coincidieron bien los horarios, vi las pelis en la biblioteca por mi cuenta. Además, antes de ver cada peli la profe nos saca unos puntos principales para que nos fijemos mientras la vemos, por ejemplo en "Nacimiento de una nación" teníamos que fijarnos en cúal era el tema de la película, cuántos géneros encontrábamos en esa película y por supuesto las diferencias entre blancos y negros, y la influencia o motivos que se han mantenido hasta el día de hoy, y luego en clase también se discuten estos puntos.
En fin, que es una clase con un planteamiento bastante sencillo y superenriquecedora, además de que los textos son en general preciosos, quien tenga tiempo para leerse a Münsterberg que lo haga, recomiendo su texto "The Purpose of Art" en su libro "The Photoplay".
Por cierto, la mitad de los textos están en inglés y los leemos en inglés (lo cual explica que me entere de que van) pero además, decir que los alemanes no han puesto pegas en ningún momento a tener que leerse los textos en inglés.

Bueno, supongo que habeis tenido suficiente, os seguiré contando a medida que haga descubrimientos.

¿Qué es un Leon? Un señor que Lee mucho.

Yo sólo se que no se nada.

Qué me miras majadero ¿no ves que soy un letrero?

Piiiiiiiirrrrrukki

Qué me miras majadera ¿no ves que estoy como una cafetera?

Oro Puro, el zumo de naranja es Oro Puro.

Hace tiempo me aprendí las cincuenta primeras cifras del número Pi, y te puedo asegurar que nunca en la vida me sirvieron absolutamente para nada. Pero si quieres te las escribo en un papel.

Sobre el olivar,
se vio la lechuza
volar y volar.

Campo, campo, campo.
Entre los olivos,
los cortijos blancos.
Y la encina negra,
a medio camino
de Úbeda a Baeza.

Por un ventanal,
entró la lechuza
en la catedral.
San Cristobalón
la quiso espantar,
al ver que bebía
del velón de aceite
de Santa María.

La Virgen habló:
Déjala que beba,
San Cristobalón.

Sobre el olivar,
se vio la lechuza
volar y volar.
A Santa María
un ramito verde
volando traía.

Breve

Bueno, escribo sólo un par de líneas porque si lo dejo para luego es el tipo de cosas que nunca cuento. Hoy tuve el seminario éste de pinturas románicas, pero el tema no es lo importante, el tema es que una chica llegó con un zumo y una bolsita de la panadería (lo cual no tiene nada de extraño). Durante la clase de vez en cuando bebía del zumo (lo cual no tiene tampoco nada de extraño). A los 45 minutos, se sacó la bolsita de la panadería, que tenía un sandwich dentro y se puso a disfrutar de su sandwich en primera fila (lo cual al parecer, aquí en Alemania tampoco tiene nada de extraño).
Al poco tiempo, la chica que se sentaba a mi lado sacó un termo (también algo normal) y una taza metálica que tenía una especie de pajita metálica y encima un filtro con hierbas, le echó agua caliente y se puso a disfrutar un super te en su taza metálica con pajita metálica de lo más oriental.
A la próxima clase me llevo un bocata, es una costumbre que no puedo desaprovechar, de hecho tengo que averiguar si se puede llevar uno sushi, o comida china, o algo así.
Por cierto, gracias Lara por comentar siempre, Pablo, deja de criticarme, si no sabes quien es Santiago de la Vorágine (o Jacopo como ya me ha corregido alguno) no importa, simplemente trata de imaginarte como suena en alemán, por otro lado, gracias por ser uno de los fieles del blog, Franchiño, igualmente, sigue escribiendo y enorabuena por pasarte al lado apple de la fuerza.
Aprovecho estas últimas líneas para maldecir a todo aquel que haya recibido una carta mía y no la haya contestado.
Feliz semana.

Especial Otoño 2

Lo mejor del Otoño es el zumo de manzana. Ya habeis visto las fotos de las manzanas que hemos cogido, pero una vez que se tienen algo así como 350 kilos de manzanas hay que llevarlas a hacer zumo. Aquí en Alemania como ellos son muy aprovechadores uno puede llevar sus propias manzanas a hacer zumo, en algunos casos, el zumo que te dan no es de tus propias manzanas sino zumo que tienen allí, es lo que pasa en Kiel, pero aquí, en un pueblecito a 8 kilómetros de Althegnenberg llevas tu propia fruta y ves como te la convierten en zumo delante de tus ojos, tu ayudas a echarlas y esas cosas.
Lo que pasa, es que sólo les pasan un agua para hacerlas zumo, por eso antes de prensarlas hay que lavarlas bien. La mañana del viernes nos la pasamos lavando manzanas, pero sólo nos dio tiempo de lavar 200 kilos de manzanas por los que nos quedan un montón de manzanas sin prensar que tarde o temprano se convertirán en Apfelstrudel. Por cierto, en la foto podeis ver cuando estábamos empezando y teníamos un cestillo de manzanas (aunque Marialuisa se lavó la tarde anterior algo así como 50 kilos) y en la siguiente foto podeis ver cuando ya estábamos acabando de lavar. También una foto del coche lleno de manzanas antes de convertirse en zumo.
Mientras lavábamos manzanas pasó un erizo por ahí, un pequeño erizillo que al parecer es demasiado jóven para sobrevivir al duro invierno, por eso Marialuisa le sacó comida de gato. Yo dije que para engordarle le podíamos dar el tocino del jamón que por cierto nos trajo mi padre cuando estuvo aquí, pero al parecer el jamón está demasiado salado, porque los erizos no comen comida salada,así que se tuvo que conformar con la comida para gatos. Lo tenemos que engordar lo más rápido posible para que tenga mucha energía para la invernación. Porque si no tiene suficiente energía, puede que se despierte en mitad del invierno, y luego no se puede volver a dormir.
En fin, volviendo a las manzanas las llevamos a este sitio estupendo, y tenían una super máquina donde uno metía las manzanas, y estas se pasaban por agua y se trituraban, luego la manzana triturada se envolvía en tela y se coloca a capas en la prensa, se prensa y sale el zumo. Luego el zumo bajaba y subía por un cable por la pared, pasaba al otro lado de la pared a unos toneles y se calienta a 80 grados para matarle lo que haga falta. Finalmente nos las guardaron en unas estupendas bolsitas de cinco litros (por cierto salieron 160 litros de zumo), pero 20 litros los metimos en un bidón sin cocer, es en plan zumo natural de verdad, nos tenemos que beber esos 20 litros en 3 días antes de que se estropee. Os dejo una foto con el coche lleno de zumo y por cierto, también una foto de los restos de las manzanas, se las dan al guardabosque y éste los usa como alimento para los jabalís creo, o algo así.
Por cierto, decir también que el lunes pasado comimos en el jardín, y este sábado vino Philipp a pasar el fin de semana y hicimos Kafé y Kuchen en el jardín, por supuesto, Apfelstrudel, calentito con helado por encima derritiéndose, el cielo azul, las hojas amarillas y naranjas, y de nuevo el olor a hierba recién cortada porque Norbert volvió a pasar la cortacesped. Además, Strauss el erizo vino a hacernos una visita, le he llamado Strauss (como Richard Strauss, que no el tal Johan), porque es ruidoso y pincha (la música del Richard Strauss también me pincha un poco), pero por supuesto es un nombre con cariño.

Especial Otoño

Alena describió el Otoño como la estación del año en que los árboles cambian de colores, y basándome en la anterior prosposición, creo que estoy en posición de afirmar que: En efecto, es Otoño.

Es Otoño y cada barrio de Munich está más bonito que el anterior, incluso más cerca, aquí en Althegnenberg la entrada de la casa se ha convertido en un lecho de hojas, o más allá, en Neuschwanstein los árboles de colores y los laguitos hacen que parezca una postal, claro que Neuschwanstein siempre parece una postal.
En fin, ¿por dónde empezar?. La verdad que en mi mente tenía bastante claro lo que quería decir en este postiño, pero en ningún momento pensé cómo contarlo. Supongo que dado que llevo todo el día hablando con Sofía utilizaré un vocabulario casual con un par de cultismos para intentar convertirlo en algo cool.
Lo que quería decír de forma que pareciera algo profundo, pero no lo he conseguido es que el Otoño en este lugar mola. Mola porque hace un tiempo estupendo, y también mola porque de la mano de esta estación vienen toda una serie de pequeñas cosas que hacen que uno sea un poquitín más feliz como por ejemplo la tarta de manzana.
Si me he decidido hoy a escribir es porque hoy ha sido el día de recoger un poco el jardín, es decir llenar cestas y cestas y cestas de manzanas, y amontonar hojas. El otoño también es la época de las setas, aunque pensé que no saldrían porque como bien sabeis cuando llegué aquí estabamos a siete grados, pero las últimas semanas nos ha acompañado un agradable veranillo. Así pues, cuando llega el fin de semana y por supuesto si las deidades cósmicas lo permiten, ¿qué se hace en otoño? Pues prepararse para el invierno. No se conseguridad los kilos de manzanas que habremos acumulado, pero se que en una cesta caben como doscientas manzanas, y a lo mejor fuera hay como diez cestas (sin contar las chopociencas cestas de manzanas ya podridas, que también hay que recojerlas). También había que cortar un poco el cesped, o recoger cebollino para luego congelarlo, o colocar la leña que luego encenderá las estufas.
Pero lo mejor del Otoño no es eso, lo mejor es sentarse en el jardín a las cuatro o cinco de la tarde cuando todavía no se ha ido el sol, en esas mesitas y sillitas blancas tan de la grenouillere con el olor a cesped recién cortado y a manzanas, y tomarse un delicioso café o te con un estupendísimo Apfelstrudel con nata o helado de vainilla. Todo eso, por supuesto, mientras revolotean las mariposas a nuestro al rededor, y vemos como las ardillas se comen las nueces de MariaLuisa.
Lo mejor del Otoño, es despertarse el domingo por la manaña en Munich (me quedé a dormir en casa de mi amiga Vanessa después de la fiesta erasmus) e ir por la mañana a desayunar por ahí en una terracita. Lo mejor, es ir a coger setas, y luego cenárselas uno mismo. Lo mejor es, que la facultad donde tuve clases de aléman las últimas semanas, estaba en medio del Englischer Garten, que es el super parque de Munich, y uno de los más grandes del Mundo, y todos los días cuando iba y volvía de clase tenía que pasar por delante del Monopteros rodeado de árboles de colores. Lo mejor es la gente bañándose en el Isar, o los surfistas de la Ola. Lo mejor es el cumpleaños de Sofía.